Indrefilet

Hva betyr underkuttet kjøtt?
underskjæring - det møre kjøttet av ryggmuskelen på hver side av ryggvirvelsøylen. indrefilet. kutt av kjøtt, kutt - et stykke kjøtt som er skåret fra...
Hvilket primalsnitt kommer indrefileten fra?
Indrefileten er en avlang form som spenner over to primære snitt: den korte lenden (kalt mørbrad i Commonwealth-land) og mørbrad (kalt bakdelen i Comm...