Hva er fysikken til en brødrister?

Elektrisk energi strømmer inn i brødristeren fra en ledning som er koblet til strømforsyningen i hjemmet. Den elektriske strømmen flyter gjennom en serie tynne filamenter koblet sammen, men med stor nok avstand fra hverandre til å riste hele brødoverflaten.

1. Hva er vitenskapen bak brødrister?
2. Hvilken elektromagnetisk bølge bruker en brødrister?
3. Hvordan fungerer en brødrister krets?
4. Hvilken energitransformasjon utføres av en brødrister?
5. Bruker en brødrister kjemisk energi?
6. Hvordan vet en brødrister å dukke opp?
7. Er en brødrister konveksjon eller stråling?
8. Er brødristere infrarøde?
9. Hvilket metall brukes i brødristere?
10. Hvilken spenning er en brødrister?
11. Hvem oppfant brødristeren?
12. Bruker en brødrister kinetisk energi?
13. Hva er et brødristerelement laget av?
14. Hvor varm blir brødrister?
15. Hvorfor har brødristere korte ledninger?

Hva er vitenskapen bak brødrister?

Med en brødrister, når varmen trenger inn i brødet ditt via lys, begynner molekylene i brødet å bevege seg raskt, noe som skaper friksjon. Den genererer deretter mer varme inne i toasten din, og fremskynder tilberedningsprosessen ved å bruke ledning og infrarød stråling.

Hvilken elektromagnetisk bølge bruker en brødrister?

En brødrister bruker infrarød stråling for å varme opp et brød (se Hvordan termoser fungerer for informasjon om infrarød stråling). Når du legger inn brødet og ser at spolene lyser rødt, produserer spolene infrarød stråling.

Hvordan fungerer en brødrister krets?

En enkel krets som består av transistorer, motstander og kondensatorer slår seg på og leverer strøm til elektromagneten. Elektromagneten tiltrekker seg metallbiten på håndtaket og holder brødet i brødristeren. Den enkle kretsen fungerer som en timer. ... I prosessen reiser plaststangen seg og slår av strømmen til brødristeren.

Hvilken energitransformasjon utføres av en brødrister?

Diskuter med elevene hvordan brødristeren tilbereder brødet. (Den omdanner elektrisk energi til varmeenergi. Den intense varmen rister brødet ved å produsere en kjemisk forandring i toastet.) Se sammen med elevene at skålen dukker opp, og beskriv deretter hva som har skjedd når det gjelder energi.

Bruker en brødrister kjemisk energi?

Når du bruker brødristeren, blir den elektriske energien igjen endret til varmeenergi. Så når du spiser toast, er kjemisk energi involvert fordi kroppen din bryter ned kjemiske bindinger for å gi deg energi til å løpe.

Hvordan vet en brødrister å dukke opp?

Hvis brødet er nær varmeelementet i riktig tid, får det en lysebrun farge og blir til toast. Hvis den varmes opp for lenge, blir toasten svart og begynner å ryke. ... En pop up-brødrister får toasten til å "sprette" opp når den stopper.

Er en brødrister konveksjon eller stråling?

Brødrister varmer opp mat gjennom ledning, konveksjon og stråling. ... Infrarød stråling som sendes ut av varmeelementet er den primære mekanismen for overføring av varme i en brødrister til mat. Når stråling treffer et stoff, agiterer dets energi stoffets molekyler, og gjør det varmere.

Er brødristere infrarøde?

En brødrister bruker strålevarme ved infrarøde bølgelengder optimalisert for å produsere rask og jevn risting av et matprodukt. De infrarøde bølgelengdene til den utstrålede varmen velges for optimal hastighet og kvalitet (bruning og fuktighetsinnhold) til matproduktet.

Hvilket metall brukes i brødristere?

Hvis brødristeren skal være metall, brukes vanligvis aluminium. Glimmer brukes også fordi dette brannsikre, flate arket laget av aluminiumsilikatmineraler holder nikromtråden.

Hvilken spenning er en brødrister?

Brødrister i USA kan operere på 103-120 volt og produsere alt fra 500-1500 watt strøm.

Hvem oppfant brødristeren?

Den første elektriske brødristeren ble oppfunnet i 1893 av Alan MacMasters i Skottland. Han kalte enheten "Eclipse Toaster", og den ble produsert og markedsført i Storbritannia av Crompton Company. Den ristet bare den ene siden av brødet, så du måtte snu brødet manuelt.

Bruker en brødrister kinetisk energi?

Termisk og kinetisk energi

Selv om det avhenger av brødristeren din, inneholder en mekanisk brødrister et termoelement, og når den når den angitte temperaturen, slipper den fjæren for å sprette toasten opp. Termoelementet er en termisk energioverføring mens fjærutløseren og toast som spretter ut er en kinetisk energioverføring.

Hva er et brødristerelement laget av?

Varmeelementet til en elektrisk brødrister er vanligvis laget av nikromtråd (en legering av nikkel og krom). Når strømmen går gjennom ledningene, varmes ledningene opp, og rister dermed toastet.

Hvor varm blir brødrister?

De fleste brødristere tilberedes ved maksimalt 320 grader Fahrenheit, men dette kan virkelig variere avhengig av modellen og alderen på maskinen din. De når denne temperaturen ved å varme opp luften som sitter mellom elementene og den kommende toasten; kilden til varmen er selvfølgelig elementene.

Hvorfor har brødristere korte ledninger?

Grunnen til at ledningen er kort er for å hindre bruk av skjøteledninger. Det er en brannfare. Du må ringe en elektriker og få en ny stikkontakt på kjøkkenet ditt på et sted som fungerer med den korte ledningen.